多功能动物油炼油锅广泛应用于酱料、基料、冷粉、糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳制品、罐头等食品加工酿造。制酒、制药、日用化工等行业。作为溶解、消毒、加热、热、预煮、准备、烹饪和浓缩的材料。多功能动物油炼油锅也适用于大型酒店、餐厅、酒店、招待所、餐厅、食堂作为粥、汤、饺子、烹饪和炖肉。
设备特点:
1.锅体采用冲压不锈钢密封,保证锅内平整光滑。
2.蒸汽.液化气.tianran气等加热形式可用于煮酱、煮糖搅拌夹层锅,加热面积大,热效率高。
3.可随意搅拌,不搅拌,可翻锅,出料快速干净。
4.结构紧凑,操作维护方便,工作效率高,能耗低,使用寿命长。
5.熟食卤肉立式蒸锅均采用优质不锈钢制成,完全符合食品卫生要求。
6.广泛应用于糖果.糕点.饮料.果汁.乳制品.罐头及酿造.制药.日用化工等行业。